Anbalaj Manje pou machin anbalaj vakyòm

Anbalaj nan vakyòm mete manje a nan sak anbalaj la, ak Ekstrè lè a nan sak la anbalaj yo rive jwenn yon degre vakyòm Predetermined, ak Lè sa a, konplete pwosesis la poze sele. Prezèvasyon vid se sitou paske manje a se nan yon eta vakyòm, oksijèn nan se piti, manje a se pa fasil pouri ak deteryore, epi li se pake nan yon sache plastik, ki se gratis soti nan domaj ensèk. Konpare ak anbalaj la konvansyonèl yo, manje a gen yon gwo degre nan fraîcheur ak lavi etajè, epi li ka tou vakyòm-gonfle. Metòd anbalaj sa a se patikilyèman avantaje pou manje ki frajil ak frajil. Gaz ki chaje nan bwat anbalaj la ka pa sèlman anpeche kwasans mwazi, men tou li aji kòm yon zòn de defans kont peze ekstèn.